Madeleine Salon de Gastronomie

Via Monte Santo, 64 Roma
Zona: Vittoria
Pasticceria, ristorante e cocktail bar in stile francese e architettura liberty, Madeleine è aperto dal 2015. Attivo da colazione fino a notte (chiude all’1) si affaccia su Via Monte Santo, in una zona ai limiti di Prati. L’esterno è piuttosto ampio e permette di accogliere molti ospiti che possono assaggiare il menu che spazia tra Francia, Italia e mondo, come nel risotto, il bao e il croque monsieur. Si parte con gli antipasti (tra i 9 e i 20€) tra cui si distingue, per affinità con la casa, il tagliere di formaggi francesi. Si prosegue poi con i primi (tra i 13 e i 22€), i secondi (tra i 18 e i 24€), e i fritti (tra i 4 e gli 11€). La pasticceria, realizzata dalla pastry chef Francesca Minnella, merita un capitolo a parte. Oltre a crepes, pancakes, macarons, gelati, sorbetti e madeleine, ci sono anche i dolci monoporzione creati ad hoc per i golosi che frequentano il locale.

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